Desosseur H/F - 42

TOMA INTERIM - Fédérateur de compétences
Rejoignez une agence d'emploi temporaire dynamique située à Saint-Étienne, spécialisée dans la mise en relation de talents avec des entreprises reconnues.
Dans le cadre des besoins de l'un de nos clients basés à La Talaudière, TOMA Intérim recrute un(e) Désosseur(se) (H/F) pour une mission en industrie agroalimentaire.Vos missions
Au sein de l'atelier de production, vous aurez la charge de :
- Retirer les os et les carcasses de la viande
- Découper les morceaux de viande selon les besoins de production
- Préparer les pièces de viande en vue de leur commercialisation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur
Conditions du poste
- Horaires du matin :
- 5h00 - 13h00 ou
- 6h00 - 14h00