Cuisinier - Cuisinière H/F - Le Comptoir des Mets

Pour un restaurant de Saint-Chamond nous recherchons un cuisinier h/f.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
r Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Poste :
CDD 3 mois (Juin, Juillet et Aout)
35h hebdo
Salaire à convenir selon expérience

Profil :
Vous avez une expérience sur le même poste, êtes autonome et avez goût de faire passer un excellent moment à vos clients.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP