Responsable Réception H/F - 42

Distributeur alimentaire fondé en 1968, DS Restauration sélectionne des produits de qualité, destinés exclusivement aux professionnels de la restauration, et leur garantit un approvisionnement fiable.

Dans un contexte de croissance, nous sommes fiers d'avoir conservé l'agilité et l'esprit d'une entreprise à taille humaine, grâce à notre ancrage régional, pour assurer une logistique performante et durable. Cette organisation décentralisée repose sur cinq dépôts gérés localement - en Vendée, Ille-et-Vilaine, Loiret, Essonne, Loire - un réseau de 26 bases logistiques et des fonctions supports réunies au sein de notre holding FGR.

Groupe familial par essence, DS Restauration est aujourd'hui dirigé par Anna Raison, petite-fille du fondateur. Chaque jour, nos plus de 1 000 collaborateurs perpétuent cet ADN familial et font rayonner nos valeurs : excellence, proximité et bon sens.

Et si vous preniez la route du bon avec nous ?

Bon appétit !Dans le cadre d'un remplacement, notre établissement DSRA Rhône-Alpes recrute un Responsable Réception (H/F) en CDD de 3 mois. Localisation Andrézieux Bouthéon

Votre rôle : piloter l'activité réception et encadrer une équipe d'environ 10 collaborateurs dans un environnement logistique dynamique.

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable Entrepôt, vous assurez la bonne organisation des flux de réception.

Pilotage de la réception

- Réceptionner et contrôler les marchandises (quantité, qualité, conformité)

- Organiser le stockage des palettes en chambres frais et surgelé

- Assurer le rangement des produits dans les zones de picking via PDA

- Gérer les écarts avec la comptabilité fournisseurs

Management d'équipe

- Encadrer une équipe d'environ 10 collaborateurs

- Organiser et optimiser l'activité réception

- Répartir les missions et animer les briefings d'équipe

- Accueillir et accompagner les nouveaux collaborateurs

- Gérer les plannings, absences et pointages

Gestion des stocks et qualité

- Contrôler les DLC, DDM, DLUO et températures

- Participer aux inventaires

- Garantir le respect des procédures qualité, hygiène et sécurité