Cuisinier - Cuisinière H/F - la Piazza

URGENT Nus recherchons un cuisinier (H/F)
Vos principales missions seront :

- la préparation et la réalisation des plats de l'entrée au dessert,
- la mise en oeuvre (remise en température, présentation) de plats,
- la mise en valeur de l'offre de restauration.
- le suivi et le respect de la démarche HACCP (normes d'hygiène européenne).
Vous travaillerez au sein d'une équipe de trois cuisiniers, vous serez polyvalent(e).

FERMETURE DIMANCHE ET LUNDI

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• HACCP
• Normes d'hygiène