Commis de Cuisine - les Maisons Marcon H/F - les Maisons Marcon Restaurant Hotel

Au coeur de notre Maison historique, le Bistrot La Coulemelle reflète l'identité culinaire de nos chefs. La cuisine ouverte crée une ambiance familiale que nous avons à coeur de mettre en avant.Nous souhaitons renforcer notre équipe du bistrot à partir de cet été. Vous évoluerez dans un cadre convivial et vous participerez à une cuisine raffinée, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie.

Missions :
- Aide à la préparation et à l'envoi des amuses bouches, entrées et plats de notre carte en constante évolution.
- Contribution au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit.
- Travail en équipe dans un esprit simple et efficace

Vos avantages
- 2 / 3 jours de repos consécutifs
- 1 semaine de congés fin juin
- 1 semaine de congés fin août
- 2 repas par jour - possibilité de logement sur demande
- Tenue professionnelle fournie en partie
- Activités d'équipe organisées tout au long de l'année
- Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport)
- Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde
- Cadre de travail privilégié au coeur d'un environnement authentique et apaisant
- Crèche dans le village

Profil recherché :
- Expérience en cuisine souhaitée
- Bases techniques solides
- Personne sérieuse, dynamique et motivée

Contrat : CDD du 1er juin au 20 décembre 2026 - Salaire net: 1950€ / mois

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.