Les missions du poste

La Région Auvergne-Rhône-Alpes propose à 1 apprenti(e) de préparer un diplôme en restauration (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel).
Vous allierez formation théorique et pratique dans un organisme de formation (CFA) et la mise en application concrète sera effectuée au sein d'un lycée de FIRMINY
Vous êtes dynamique, ouvert aux autres, prêt à travailler en équipe et à vous investir ?
Votre maître d'apprentissage sera à vos côtés pour mettre en valeur tout votre potentiel et vous accompagner vers la réussite de votre projet professionnel.

Activités envisagées :
Mettre en place la salle de restauration, la chaîne et distribuer les plats
Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine
Participer à la préparation et la production de la prestation culinaire (entrées, plats, desserts.)
Participer à l'hygiène et à la propreté des locaux
Trier et évacuer des déchets

Recrutement à compter du 01/09/2026
Vous souhaitez candidater, vous devez postuler sur le site de la région Auvergne Rhone-Alpes :
https://regionauvergnerhonealpes-career.talent-soft.com/offre-de-emploi/emploi--apprenti-restauration-lycees-jacob-holtzer-42-firminy-f-h-\_6244.aspx

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Enseignement secondaire général

Compétences requises

  • Plonge
Postuler sur le site du recruteur

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