Les missions du poste

Au sein d'une équipe, vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des plats selon une carte établie par le chef, et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Etablissement ouvert 7 jours/7 et non desservi par les transports en commun. Avoir un moyen de locomotion.
Horaires en continu (8h30 /16h30 ou 15h/ 23h) . Plannings tournants.
Pas de possibilité de prendre des congés au cours au CDD.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée de 1 an

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • HACCP
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