Les missions du poste

Vous assurez le service dans un restaurant traditionnel pour renforcer l'équipe en place : service à l'assiette, plat du jour et carte. moyenne de 100 couverts. Vous travaillez le jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
Service du midi le jeudi.
Service du midi et du soir le vendredi et samedi.
Service du midi le dimanche.
Poste à pourvoir de suite jusqu'à mi-septembre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Polyvalence

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Étienne