Les missions du poste

Au sein de notre superette vous procéderez à la découpe de viande (en respectant la précision pour éviter les déchets), la préparation des viandes : marinades, rôtis, paupiettes... vous ferez la présentation des viandes en étalage, le conseil aux clients, la pesée. un peu de traiteur possible
Tout au long de la journée vous ferez attention aux respect de l'hygiène, au nettoyage du pose de travail et au ports des équipement de sécurité individuels (gants anti coupes, tablier...)
Prise de poste à 9h00 fin à 19h00 (coupure en journée)
Jours de repos le dimanche et le lundi
Travail au froid- pas d'encaissement

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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