Chef Cuisinier H/F - Groupe Partouche

CUISINIER Ville : SAINT GALMIER Société : SAS CASINO LE LION BLANCLe Casino Le Lion Blanc est un établissement du Groupe Partouche, situé à Saint Galmier.Ouvert toute l'année. Au coeur du parc de Saint-Galmier, le Casino Le Lion Blanc vous accueille au sein d'une bâtisse de style italien du début des années 1900. Parcourez un espace de jeux divertissant et chaleureux et choisissez le jeu qui vous correspond parmi nos 125 machines à sous, nos 4 tables de jeux traditionnels, ou nos jeux de Black-Jack et de Roulette Anglaise Electronique. Venez profiter de notre terrasse de jeu fumeur, qui offre une superbe vue sur la piscine et le parc de Saint-Galmier. Notre restaurant l'Orangerie et notre bar des machines vous attendent pour une simple planche à partager ou pour un véritable instant gourmand. Toute l'année, la vie du Casino Le Lion Blanc est rythmée par les animations en salle des jeux. Type de contrat: CDI Rémunération: A voir selon profilCuisinier(ère) H/F - Casino de Saint GalmierLe Casino de Saint Galmier, établissement du Groupe Partouche, recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDI à partir de Septembre 2026.Vos missions Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesAssurer la production des plats chauds et froidsVeiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettesParticiper à la mise en place et à l'organisation de la cuisineRespecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des postes de travailContribuer au bon fonctionnement de l'équipe en cuisineProfil Expérience en cuisine exigéeÊtre organisé(e), rapide et rigoureux(se)Avoir l'esprit d'équipeSavoir travailler en autonomie et gérer le stress des servicesÉléments contractuelsContrat : CDI Rémunération : selon profilAvantages : indemnités nourriture selon accord, CSE, Mutuelle, ParticipationVous travaillerez dans un établissement ouvert 5 jours sur 7. Les horaires sont organisés selon un planning incluant le travail le week-end et les jours fériés.Si vous êtes intéressé(e), nous serons ravis de vous rencontrer.Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène