Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - la Petrie Forezienne
- CDD
- la Petrie Forezienne
Les missions du poste
Missions principales :
Accueil et conseil des clients
Vente des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.)
Préparation et emballage des produits ( snacking)
Gestion de la caisse et des encaissements
Mise en valeur des produits en vitrine
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la préparation des commandes et à la gestion des stocks
Entretien et nettoyage du point de vente
Profil recherché :
Expérience en vente ou en boulangerie appréciée
Sens du contact et du service client
Dynamisme et polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Ponctualité et rigueur
Qualités requises :
Bonne présentation
Aisance relationnelle
Organisation et réactivité
Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères)
La boulangerie est ouverte 7J/7J le planning sera à définir avec 2 jours de repos consécutif
amplitude horaire 6h-19h30 ( soit le matin soit l'après midi)
poste à pourvoir de suite CDD 1mois renouvelable
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Commerce
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Service client
- Préparation des commandes
- Emballage des produit
- Sens du relationnel
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Autonomie
- Vente de produits
- Gestion des stocks
- Encaissement
- Gestion d'un espace de vente
- Réactivité
- HACCP
- Gestion de caisse
- Normes d'hygiène
- Empathie
- Capacité d’adaptation