Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - France Travail

Vous êtes diplômé en pâtisserie, vous êtes ponctuel et rigoureux :
Venez rejoindre notre équipe de pâtissiers !
Vos missions :
Confectionner des pâtisseries
Doser et faire des pesées de recettes
Effectuer des montages et des décorations gâteaux
Suivre les cuissons
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Contrat 39H
Prise de poste 03h30
Jour de repos à définir.
un dimanche sur deux travaillé
Salaire selon profil et expérience

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Pâtisserie
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène