Aide de Cuisine H/F - Chez Roberto

Vous travaillez sous la responsabilité du chef de Cuisine d'un restaurant de tradition italienne.
Vous aurez en charge les activités suivantes :

- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Participer à l'envoi des plats pendant le service

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets

• Norme QHSE
• Recettes
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits